Podere Pellicciano Agrisole - Trebbiano Toscano Macerato

trebbiano

Trebbiano IGT Toscana

Denominazione: IGT Toscana Bianco
Varietà: Trebbiano Toscano 100%
Tipologia del Terreno: Medio impasto tendenzialmente argilloso.
Sistema di allevamento: Cordone speronato monolaterale e Guyot.
Resa uve per ettaro: 70 q.li/ha
Periodo della vendemmia: Inizio Ottobre
Vinificazione e affinamento: Vinificazione in acciao a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di circa 100 giorni. Successivo affinamento in contenitori di cemento vetrificato.
Note degustative: Vino di grande personalità e fuori dagli schemi, si presenta con un colore giallo paglierino carico tendente al dorato, di avvolgente noti olfattive di albicocca e pepe bianco esprime grande complessità aromatica. In bocca è un vino di ottima struttura con tannino saporito, lungo e con suadente dolcezza finale.